Gubernur VBL Dorong Inovasi dan Kreasi Produk Hortikultura jadi Industri Makanan Olahan

Ia mendukung penuh apa yang telah dilakukan oleh Pemerintah Kabupaten Belu dan berharap pola-pola kerja seperti ini harus terus dipertahankan dan dikembangkan tanpa terpengaruh pemimpin daerahnya berganti, demi keberlanjutan desain pembangunan perekonomian masyarakat.

“Ini harus dipertahankan dan kita kembangkan jadi lebih baik lagi. Meskipun kelak Gubernur atau Bupatinya berganti, tapi pola kerja seperti ini harus tetap dipertahankan demi masa depan Petani, masyarakat dan anak-anak kita kedepannya,” tegas Gubernur Viktor.

Gubernur VBL pun menegaskan agar kedepannya bahan-bahan hasil pertanian hortikultura seperti Cabai dan Tomat dapat diolah dan diproduksi secara industri menjadi saos yang dapat memberikan nilai jual tinggi, serta menurunkan ketergantungan terhadap produk-produk olahan dari luar NTT.

“Bahan mentah hasil pertanian ini kedepan harus bisa kita olah jadi saos sambal dan saos tomat. Kembangkan _mindset_ kita untuk tidak lagi datangkan produk dari luar, sedangkan sebenarnya produk tersebut bisa kita hasilkan sendiri, karena kita memiliki potensi tersebut, hanya belum kita kuasai dengan baik saja.” Tegas Gubernur.

Halaman : 1 2 3 4 5 6 Selanjutnya